יין
פסטיבל אביב – בית היין, מעברות
היום התחיל האביב באופן רשמי. לפחות על פי בית היין במעברות. ואם התחיל האביב, הדרך הטובה ביותר לחגוג אותו, הוא עם יין כמובן… התקבצו והתאספו להם לא מעט יקבים ישראלים (וגם מעט יבואני יינות מחו"ל), על מנת לחלק טעימות מההשקות החדשות/ישנות שלהם, במחיר של 45 ש"ח לטועם (הכוס ניתנת במתנה, הטעימה היא ללא הגבלה). אנחנו […]
טעימת יין יום ההולדת ה-60 של אימי, 11.1.08
בדר"כ החברים שלי מתפקדים כראוי בכל מה שקשור לאלכוהול בכלל, וגם ביין בפרט. בלי להזכיר שמות, אחד החברים פישל הפעם. לפני כחודשיים וחצי (!!) נערכה טעימת יין לכבוד יומולדתה ה-60 של אימי, ומאחר וכך, התכנסנו עם מועדון היין הוותיק שלי (זה שקיים עוד הרבה לפני ייסודו של מועדון הפקק), כדי לחגוג. האירוע נערך בפאב באביטי […]
שתיית יין – מה עדיף: יין צעיר או יין בוגר?
כחבר מועדון של יקב "סוסון ים" בניהולו של מר זאב דוניה, אני מקבל ממנו מעת לעת מכתבים ומאמרים קצרים. בעבר כבר כתבתי על הערכתי לאיש, במאי בהכשרתו, שהחל בייצור יין, ביקב הממוקם בבר גיורא אשר בהרי ירושלים. במאמרים שאני מקבל ממנו אל תיבת הדוא"ל שלי יש נושאים מרתקים למדי. אתמול, למשל, קיבלתי ממנו מאמר על […]
מועדון הפקק – טעימת ספרד
התכנסנו היום אצל תמי, מוותיקות ומייסדות המועדון, בביתה שבגבעתיים, על מנת לערוך טעימת יינות ספרד. בשבילי, מי שכבר יודע, כשאומרים יינות ספרד – זה אומר הכל. זו המדינה מספר אחת לטעמי בכל מה שקשור ליינות, ולא רק לאיזור ריוחה הידוע, אלא גם מאיזורים אחרים. תמי, יעל, דרינקינג ומכנס היו אמונים על ארגון היין והמטעמים שבזכותם […]
עבדאללה ב-Kai
אז אתמול היה לעבדאללה דייט עם יהודיה כשרה. או לפחות כשרה חלקית 🙂 לאחר כמה שיחות, ובהתאם להמלצה של שותפתי לדייט, הלכנו על הסושייה Kai, שנמצאת ברמת החייל בתל אביב. כבר בכניסה התברר לנו שהמקום מאוד פופולרי. אני לא שמעתי עליו מעולם, אבל מתברר שאני כנראה היחיד. בכניסה היה תור רציני מאוד, במיוחד לאור העובדה […]
מועדון הפקק – טעימת אוסטרליה
העניין הזה כבר תוכנן הרבה זמן ולא ממש יצא אל הפועל. מפגש נוסף של מועדון הפקק נדחה שוב ושוב. לפני כ-3 שבועות, החלטנו שי ואנוכי לקחת אחריות ולארגן מפגש נוסף. הוחלט שהפעם הנושא יהיה "אוסטרליה וניו זילנד". כמו כן, החלטנו מראש להגביל את מס' האנשים ל-10, ולתקצב את האירוע ב-120 ש"ח לבנאדם, עפ"י הסכמתו מראש […]
יין יקר, יין זול
מה שווה יותר? האם יין זול יהיה תמיד פחות טוב מיין יקר? אמנם אני חולק על המסקנה החד-משמעית של הכתבה הזו, ואני מאוד מאמין שיש יינות מעולים במחירים מצחיקים, אבל זה ויכוח ישן-נושן. אני לא מחדש פה כלום. אני פשוט זוכר יינות יקרים מאוד בעברי שלא היו משהו לספר עליהם הביתה, ולעומתם, באותה טעימה לפעמים, […]
לחץ, לחץ
אז מה קורה? בזמן האחרון, כפי שאני מניח ששמתם לב, אני כותב פחות. באופן משמעותי. זה לא שלא קורה שום דבר. קורה המון: אני לחוץ בעבודה, ואין לי שום רצון להגיע הביתה ולראות מחשב מעבר לשעות העבודה, אלא בעיקר לשכב במיטה ולקרוא. אני מחפש לקנות דירה. אפילו ראיתי אחת ממש חמודה בראש העין (כן, יש […]
