ויסקי
עבדאללה ב-MOJO
הרבה זמן עבר מאז עבדאללה ביקר במסעדה נורמלית (פיתח טעם ,הפליט – בורגר קינג כבר לא עושה לו את זה..). אמש, התכנסנו אריה, ג'ירף ואנוכי – הגמל, כדי לחגוג לאריה יומולדת 36. התחלנו במפגש ביתי אצל האריה, כדי להרים כוסית איכותית לחייו. עבדכם הנאמן לקח לו כוסית צנועה של Talisker 18 yo, כדי להנות מטעמיו […]
עבדאללה בחדר האוכל של orange
עבדאללה עסוק קצת בזמן האחרון, אבל הגיע הזמן שניתן לכם קצת Inside Information על מה שקורה בorange. הדרך הטובה ביותר לדעת לאיזו חברה הגעת, היא כמובן – דרך הקיבה. הייתי כבר בלא מעט חברות שארוחות הצהריים בהן היו – איך לומר – מתאימות יותר למאכל חיות מחמד, מאשר לבני אדם, וזאת למרות העובדה, שלמיטב ידיעתי, […]
עוד טעימונת קטנה לאוסף…
וואו! כמה זמן עבר מאז דיווחתי פה על טעימת וויסקי. כמעט נעלמה לי התגית… 😉 אתמול אחרי הצהריים, קפיצה קטנה לאלי בחנות הספרים האהובה עליי, והאיש הנחמד מציע לי טעימה של ויסקי שהוא הביא איתו מחופשתו האחרונה בלונדון. ואכן – הוא הצליח להפתיע. לאט ובזהירות, הוא מוציא מתוך הקופסא Balblair 1997. את ה-Balblair הקודם, בן […]
ערב אצל אורי
אז אחרי תגובה של אורי לפוסט הקודם, שבו הוא אמר שיש לו השגות למיניהן על לימודי תואר ראשון במנהל עסקים, הייתי סקרן מאוד לשמוע את דעתו המנומקת. עד שפגשתי אותו, לא זכרתי אותו, אבל מתברר שבטעימה המפסקת של לפני חודשיים, הוא היה האיש שהיה אחראי על ה-Glen Goyne ששתיתי ואהבתי. ומאחר ואורי הזמין אותי לביתו, […]
יום שישי, 25.9.07 – אברדין, דאנדי ומה שביניהן
הערת המערכת: כבר 3 חודשים לא כתבתי פוסט על הטיול שלנו לסקוטלנד, והחלטתי לקדם עוד קצת את סיפור הטיול שלנו. אנא שימו לב שבימים הקרובים תתווספנה תמונות גם לפוסטים הקודמים בנושא הטיול. אתם מוזמנים לחפש את כל הפוסטים האלה תחת תגית "סקוטלנד", בענן הנושאים שמשמאלכם. קמנו בשעה מאוחרת יחסית, ויצאנו לנו לכיוון ה-Cooperage של Spayside […]
טעימה מפסקת
טוב.. פסח מגיע עלינו לטובה, אבל יחד איתו מגיעה גם בעיית החמץ הידועה. אז כדי לחגוג לאנשים מסוימים ששומרים את מצוות החג כראוי, החלטנו לעשות "טעימה מפסקת" אצל מכנס, טעימה של סינגל מאלטים, אלא מה… המגוון, כמובן היה גדול מאוד: טאליסקר 18 מצוין, קליינליש 13 CS, גלן מוראנג'י CS, טמנאוולין 35, גלן אורד 12, ועוד […]
מועדון הפקק – טעימת ספרד
התכנסנו היום אצל תמי, מוותיקות ומייסדות המועדון, בביתה שבגבעתיים, על מנת לערוך טעימת יינות ספרד. בשבילי, מי שכבר יודע, כשאומרים יינות ספרד – זה אומר הכל. זו המדינה מספר אחת לטעמי בכל מה שקשור ליינות, ולא רק לאיזור ריוחה הידוע, אלא גם מאיזורים אחרים. תמי, יעל, דרינקינג ומכנס היו אמונים על ארגון היין והמטעמים שבזכותם […]
יום שני, 24.9.07 – לכל כביש צדדי יש מזקקה
לפרק הקודם בוקר טוב עולם! הגיע הזמן להתחיל עוד יום "קשה" בסיורי מזקקות באיזור המזקקות הצפוף ביותר בסקוטלנד. והיום אכן צפוי להיות צפוף. אף על פי כן, לא ויתרתי על שינה טובה, והתעוררתי קצת באיחור לארוחת הבוקר של סטיוארט, מה שגרר יציאה מאוחרת מהגלריה, והגעה מאוחרת למקאלאן. בשעה 12:00, ליתר דיוק. אבל למי אכפת? הגענו […]
