ביקורת המסעדות של עבדאללה
יום רביעי, 19.9.07 – שותים בסירה
לפרק הקודם יעד סופי: Invergarry. דבר ראשון וחשוב לזכור, שהיום הוא Talk Like A Pirate Day, מה שהולך להפוך את היום הזה למלא ב-Arrrr ו-Narrrr וגם קצת Land Ahoi!. עכשיו כשזה ידוע, אפשר להתחיל את היום. אחרי ארוחת בוקר ב-Lunga, שנערכה ע"י שרה (ציון לארוחה: 8), עשיתי עוד סיבוב קטן בתוך בית האחוזה, בו גיליתי […]
יום שלישי, 18.9.07 – היום בו הוחלף המלך
לפרק הקודם יעד סופי להיום: Lunga Estate. כאמור, אחרי ארוחת בוקר, שהפעם בלית ברירה, לא יכולתי לאחר אליה, יצאנו לכיוון המעבורת. לקחנו איתנו שני טרמפיסטים שלנו אצל סאלי באותו לילה, והיו צריכים לעלות על אותה מעבורת. שניהם היו סטודנטים, ואם אני זוכר, נכון, הוא היה איטלקי והיא – צרפתייה-גרמנייה. ממש או"ם. ב-12:00 בצהריים נחתנו על […]
יום ראשון, 16.9.07 – עירא וגיא כובשים את Islay
הפרק הקודם בגלל שלקח לי זמן להירדם בלילה במיטת הקפיצים אצל סאלי, התעוררתי קצת יותר מאוחר מהזמן שבו קבענו עם סאלי את ארוחת הבוקר, אז עירא חיפה עליי, והוא אירח לסאלי חברה. כשהגעתי, סאלי הגישה לי ארוחת בוקר אנגלית לתפארת: אשכוליות, בלאק פודינג, נקניקיה, עגבניות מטוגנות, בייקון, ביצה, דגנים, מיץ תפוזים, תה ומה לא (לשמחתי, […]
יום שבת, 15.9.07 – נוסעים מערבה
פרק קודם. התעוררנו ב-5:30 לפנות בוקר (ושוב – זו הזריחה הראשונה והאחרונה שאני זוכר מהטיול הזה – וטוב שכך), רעננים, אחרי לילה של שינה מצוינת. אחרי מקלחת ועוד קצת התארגנות, התחלנו את המסלול שלנו לכיוון מערב. הפעם אני התחלתי בנהיגה. אין לי מה להוסיף בעניין הזה, מלבד העובדה שאני נוטה לאהוב מאוד את המדרכה בצידו […]
מסעדת דיאנא בנצרת ועוד חוויות מיום שישי
צילומים ע"י עירא. ביום שישי האחרון, בפעם השניה שלי אישית ובמסגרת נסיעות המועדון ל"מיטיבי לסת", נסענו 9 חבר'ה לדיאנא בנצרת. למי שלא מכיר, מדובר במסעדת בשר במרכז נצרת, שההתמחות שלה, בהא הידיעה, היא כבשים. שתי המנות המובילות שם הן ללא ספק קבב הטלה וצלעות הטלה. אבל אני קצת מקדים את המאוחר. בדרך לנצרת, עצרנו ביקב […]
ה”גילדה”
גילדה היא אגודה של בעלי מקצוע העוסקים באותו תחום, שמטרתה להגן על האינטרסים המשותפים שלהם ולקיים תקני התנהגות או מוסר בין חברי האגודה. הגילדות התפתחו מאגודות עזרה הדדית או אגודות עסקים קטנים, שכל חבר בהן היה אוּמן או בעל מלאכה (ארטיזן) עצמאי או בעל סדנה או חנות. הגילדות התקיימו למין ימי הביניים וממשיכות להתקיים בתחומי […]
מסעדת “פרי מגדים”
טוב.. אמנם עברו 3 ימים כבר, אבל הבטחתי לעירא לכתוב על זה, אז הנה – עבדאללה חוזר. הפעם הלכנו לנו לחגוג את יום הולדתו של עירא, עם המשפחה שלו במסעדת "פרי מגדים" במזכרת בתיה. המסעדה מתמחה בעיקר בבשר, ושמעה יצאה למרחוק כמסעדה קטנה ומצוינת. גם דניאל רוגוב כתב עליה ביקורות מחמיאות ביותר ב"הארץ", שגם מעטרות […]
מסעדת דרבי – פירות ים במרינה בהרצליה
והפעם בפינתינו "ביקורת המסעדות של עבדאללה", מסעדת "דרבי פירות ים" במרינה בהרצליה. לכבוד אירוע משפחתי, התכנסנו המשפחה המצומצמת (6 סועדים) לחגוג במסעדה. בהכירינו את תפריט היינות של המסעדה, החלטנו להצטייד בשני בקבוקי יין מהבית: ריזלינג אלזסי יבש, ויין קינוח NOBLE Late Harvest דרום אפריקאי (בוטריטיס למביני עניין, שנקנה בטיול האחרון של הוריי לדרא"פ). ב"דרבי", העתיקו […]
